Rispetto al modello tradizionale questo con la lama alveolata aiuta il cibo a staccarsi più facilmente, usato dai professionisti del settore macelleria e ristoranti, in casa e negli alimentari.
Il modello trinciante ha la lama più alta rispetto a un coltello da cucina classico ed è usato per tagliare carni pesce e verdure.
Le 2 diverse lunghezze della lama lo rendono ideale al taglio ma anche a sminuzzare velocemente e senza fatica.
La lama in acciaio inossidabile è progettata per mantenere un taglio costante e resistente nel tempo.
Il manico in plastica antiscivolo è sagomato per garantire un’ottima presa.
Lavabile in lavastoviglie.
LAMA LUCIDA ALVEOLATA
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